Lexikon der pflanzlichen Fette und Öle German Edition 9783709110041 Medicine Health Science Books PDF Reader TIX

Lexikon der pflanzlichen Fette und Öle German Edition 9783709110041 Medicine Health Science Books Kostenlose Bücher ACV

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Die SchopenhauerKur Roman Irvin D Yalom 9783442735884 Books PDF ZJU

Aus naturwissenschaftlicher Sicht stellen die Autoren 135 bekannte und exotische Pflanzenöle, Wachse und pflanzliche Fette systematisch dar – darunter Kiwisamen-, Tomatenkern- und Ootangaöl. Besonderes Augenmerk gilt den Stammpflanzen, der Gewinnung, den Inhaltsstoffen sowie der ernährungsphysiologischen Zusammensetzung. Anwendungsmöglichkeiten in Medizin, Pharmazie, Kosmetik und Technik sowie mögliche Nebenwirkungen werden diskutiert. In die Neuauflage des Lexikons wurden 40 weitere Fette und Öle aufgenommen.
Sabine Krist,Lexikon der pflanzlichen Fette und Öle (German Edition),Springer,3709110041,Food_Biotechnology,Nutrition,Pharmacy,Austria,B,Biochemistry,Ernährung; Fette; Öle,Ernährung;Fette;Öle,Food beverage technology,Food Science,Life Sciences - Biochemistry,MAJORS,MEDICAL / Pharmacy,Medical,Medical/Pharmacy,Medicine,Medizin / Pharmazie,Non-Fiction,Pharmacy / dispensing,SCIENCE / Life Sciences / Biochemistry,Science,TECHNOLOGY ENGINEERING / Food Science / General,Technology Engineering/Food Science - General

Lexikon der pflanzlichen Fette und Öle German Edition 9783709110041 Medicine Health Science Books Reviews :

Aus naturwissenschaftlicher Sicht stellen die Autoren 135 bekannte und exotische Pflanzenöle, Wachse und pflanzliche Fette systematisch dar – darunter Kiwisamen-, Tomatenkern- und Ootangaöl. Besonderes Augenmerk gilt den Stammpflanzen, der Gewinnung, den Inhaltsstoffen sowie der ernährungsphysiologischen Zusammensetzung. Anwendungsmöglichkeiten in Medizin, Pharmazie, Kosmetik und Technik sowie mögliche Nebenwirkungen werden diskutiert. In die Neuauflage des Lexikons wurden 40 weitere Fette und Öle aufgenommen.

Sabine Krist,Lexikon der pflanzlichen Fette und Öle (German Edition),Springer,3709110041,Food_Biotechnology,Nutrition,Pharmacy,Austria,B,Biochemistry,Ernährung; Fette; Öle,Ernährung;Fette;Öle,Food beverage technology,Food Science,Life Sciences - Biochemistry,MAJORS,MEDICAL / Pharmacy,Medical,Medical/Pharmacy,Medicine,Medizin / Pharmazie,Non-Fiction,Pharmacy / dispensing,SCIENCE / Life Sciences / Biochemistry,Science,TECHNOLOGY ENGINEERING / Food Science / General,Technology Engineering/Food Science - General

Lexikon der pflanzlichen Fette und Öle (German Edition) 9783709110041 Medicine Health Science Books @

 

Product details Hardcover 879 pages Publisher Springer; 2. Aufl. 2013 edition (December 1, 2012) Language German ISBN-10 3709110041

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